お日記

お久しぶりです。すっかり寝過ごしてしまいましたセニョリッチとトランコです。
お腹もいっぱいになったところで今日は観光に行こうと思います！
そこでメキシコの観光スポットの遺跡に詳しいチャックくんに紹介してもらいましょう。

今日はテオティワカンとウシュマル遺跡を紹介するよ。
テオティワカンはメキシコシティーから１時間ほどで行ける遺跡です。



広大な敷地の中に太陽と月の２つの大きなピラミッドがあります。
２つのピラミッドは両方登ることができます。登るのはかなりハードですが、眺めは最高です！





月のピラミッドの頂上からの眺めはこんな感じです。
かつてはここに20万人くらいの人たちが住んでたと言われていて、下水道の施設も完備されていたようです。その頃の生活に想いを馳せるだけでも楽しいですね。

続いてはウシュマル遺跡。カンクンの方にある遺跡です。



ウシュマル遺跡はプクウ様式といわれていて、レリーフが細かいのが特長です。亀の家とか鳩の家なんていう遺跡もあって、動物のモチーフを探すのも楽しいです。





当時は生けにえになることは神聖なことだったので、みんなこぞって参加したそうです。

メキシコには他にもチェチェンイッツアーやパレンケ遺跡など大きな遺跡がたくさんあるので、お気に入りの遺跡を探しにいってみてください。

メキシコではタコスの他にどんな料理を食べているのか気になるところですよね？　そこで今日はソリアーニャさんにメキシコの料理を紹介してもらいましょう。



「コミーダコリーダ」というのはメキシコ、特にオアハカ等の大衆食堂によくある日替わり定食のことです。お手頃価格で量もたくさんでてくるのです。どんなものがでてくるのかメニューをみてみましょう。



それでは早速頼んでみましょう。
まず飲み物は、日替わりでレモネードだったりハマイカ（ハイビスカスの甘酸っぱいお茶）やオルチャタという米粉で作った飲み物などがでてきます。



次はスープ。コンソメスープか、クリームスープのどちらにしますか？
コンソメスープにはなぜか細ーいパスタが入ってます。クリームスープは野菜のポタージュなのでおいしくておすすめ！



その次はお米かスパゲティ。お米はピラフのようなものか、ミント入りのバターライスがよくでてきます。スパゲッティーはとってもやわらかいスパゲッティーのクリームソース味のものが多いです。
ちなみにメキシコのクリームソースは生クリームではなく、サワークリームなので、思ったよりさっぱりしていますよ。
忘れちゃいけないのがトルティージャ。



トルティージャというのはトウモロコシの粉でできた丸い生地で日本で言うところのタコスの皮ですが、パリパリはしてなくて柔らかいです。日本でいったらお米にあたるもので必ずでてきます。（出てこない場合は頼みましょう、無料です。）
このトルティージャでメイン料理のお肉をまいて食べたり、ソースにひたして食べたり、お米だって巻いちゃいます！この食べ方がなかなか難しくて、中身がこぼれたりするのですが、メキシコ人はうまくくるくるして食べているので真似して食べてみましょう。

この時点でけっこうおなかいっぱいになっていますが、このあとはお楽しみのメイン料理！！　みなさんならどれを頼みますか？？
こんな感じで、５種類くらいのメニューから選べます。日本ではなじみのないメキシコ料理もたくさんありますよね。



これで夜ご飯は食べられないくらいおなかいっぱいになりますよ！
お店によってまだまだいろんな種類のメキシコ料理があります。みなさんメキシコに来たらコミーダコリーダでいろんなメキシコ料理に挑戦してみてくださいね！

今日はメキシコのご飯のお話です。ごはんの紹介はセニョリッチの奥さん、ソリアーニャさんにお願いしましょう。
メキシコ料理といえばタコスですね。メキシコではタコスはこんな感じです。



ちょっとイメージと違いませんか？？
大きさも小さいし、お肉もひき肉じゃなくて焼き肉みたいな感じなんです。レタスやトマトものっていませんよ。
メキシコでは好きなお肉を頼むと、玉ねぎとパクチーをのせてくれます。それにサルサとライムをかけて自分好みの味にして食べます。
メキシコ料理にかかせないのはサルサとライム。メキシコ人は辛すっぱいのが好きみたいです。サルサは緑と赤のがあります。緑のソースはアボカドかと思いきや、なんと緑のトマトでできているんです！両方辛いですが、自分で調節してかけられるので辛いのが苦手な人でも大丈夫です。



メキシコではタコスはスナックの部類に入るそうです。日本でいったらたこ焼きとかラーメンみたいな感じでしょうか？　若物からおばちゃん、スーツ姿のビジネスマンまでタコス屋台はいつもにぎわっています。
タコスは１つ日本円で80円くらいから売られています。４つも食べればおなかいっぱいになりますよ。
メキシコシティにはこんなおかずタコスもあります。これはいろいろ食べられるし、野菜が入っているのもいいですね。



もちろんレストランでもタコスは食べられます。シーフードのタコスもありますよ。たこやえびやまぐろのタコスもあるんです！



それでは最後にセニョリッチにおいしいタコス屋台の探し方を聞いてみましょう！




*メキシコの個性的な屋台の話しはメキシコの情報誌、tabitabiTOYOさんで連載中の旅エッセイ「テッピンのちょっとよってティート」にも描いているのでこちらも読んでみてくださいね。

http://diary.tepping.jp/article/70602401.html

こんにちは。メキシコで展示を控えているTEPPiNGです。
この機会にいつもの日記とは別に、studio TEPPiNGスタッフと愉快な仲間達がお贈りするメキシコ紹介コーナー『studio TEPPiNG メキシコ便り』をこのお日記に設けたいと思います。それではセニョリッチとトランコにバトンタッチしまーす。よい旅を♪

初めまして、みなさん旅のご案内をさせていただくセニョリッチとトランコで〜す。これからたびたびお目にかかります。よろしくお願いしますね。

さて、皆さんメキシコについて何か知っていますか？急にそう言われてもピンとこないかもしれませんね。
メキシコといえばドンタコスとサボテンと遺跡のイメージで間違いないかと思います。でも実際に旅してみるとメキシコのおもしろさにどんどんはまっちゃいますよ。

メキシコはどこにあるかというと、アメリカの下のちょっと細くなっているところにあります。小さそうに見えますが、日本の５倍の国土があります。意外に広いですね。
首都メキシコシティーはこんな感じです。標高2240mmなので少し空気が薄い感じがしますよ。高地トレーニングにはぴったりです。



そしてちょっと離れると山にはサボテンが生えています。



郊外の都市はこんな中世ヨーロッパのような町並みが広がっています。



メキシコは昔スペインによって統治されていたのでヨーロッパ風の建物や教会がたくさん残っています。そして都市によって白い建物で統一された街やピンク色に見える街、カラフルな街などいろいろな街があるので、どんどん行ってみたくなります。ここもメキシコにはまってしまうポイントですね。

さらに山の方に行くと先住民の人が民族衣装を着て生活しています。
この民族衣装の刺繍がとってもかわいいんです。今でも手縫いで作っている人たちがたくさんいます。



そして忘れちゃ行けないのがカリブ海！　カンクンというとっても海がきれいなリゾート地があります。チェチェンイツァーという遺跡があるので、聞いたことがある方も多いのでは？？　僕たちはまだ行ったことがないので、残念ながら写真はありませんが、代わりにカンクンの近くのメリダにあるセノーテという地底湖に行った時の写真をお見せします。



セノーテは小隕石の落下によってできたとも言われています。なんと深さは100m！　セノーテの詳しいお話はTEPPiNGがエッセイを連載中のメキシコの情報誌、tabitabiTOYOさんの雑誌で紹介しているのでこちらを読んでみてくださいね。
http://diary.tepping.jp/article/80276122.html

みんさんお楽しみいただけましたか？　こうしてみるとメキシコはなかなかバラエティに富んでますね。
それでは次回もこんな感じでメキシコの魅力をお伝えして行きたいと思います。